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蒸包子用发面吗

?是的，蒸包子一般使用发面。

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蒸包子一斤面放多少小苏打

?通常，蒸包子的配方中，小苏打的用量与面粉的比例是百分之一到三之间，具体可以根据个人口感和食谱的要求进行调整。

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蒸包子可以高筋面吗？

?是的，可以使用高筋面粉来制作包子皮。

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蒸包子防止粘底的办法

?防止包子在蒸的过程中粘底的方法有几种：

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蒸包子的过程

?蒸包子的过程包括制作面团、准备馅料、包馅和蒸制。以下是简要的步骤：

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怎样蒸豆沙包好吃好看？

?要使豆沙包好吃好看，首先确保面团揉制得光滑，发酵时发至两倍大小。

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