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蒸包子时，通常使用蒸布或蒸纸来覆盖包子，以防止面团粘在蒸锅上。这有助于包子在蒸的过程中不会黏在表面，也方便取出。

蒸布： 选择蒸布时，可以使用蒸布或细密的纱布，确保它透气性好。在蒸锅内放上一层蒸布，然后摆放包子。

蒸纸： 蒸纸也是一种常见的选择，它是一种油纸，通常在厨具店或超市可以找到。将蒸纸剪成与蒸屉大小相适应的形状，然后将包子放在上面。

无论选择蒸布还是蒸纸，都要确保其透气性好，以允许蒸汽穿透，同时避免包子过度粘连。