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蟹粉小笼包是上海地区的特色之一。

这种小笼包以鲜美的蟹粉馅料为特色，通常使用螃蟹肉搭配调味料制成馅料，使得小笼包的内馅更加鲜美丰富。在制作过程中，螃蟹肉会被细心地处理成细腻的蟹粉，与其他调味料相融合，为小笼包带来独特的海鲜风味。

这种美味的小笼包以其鲜香、口感独特而受到人们的喜爱。蟹粉小笼包在上海的一些知名小吃店或餐厅可以品尝到，成为当地饮食文化的一部分。