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蒸包子上层和下层哪个熟得更加快？

发布时间：2023-11-20 浏览数：511

通常情况下，蒸包子时上层会比下层熟得稍快一些，因为热气上升的原因。

为了确保均匀熟透，建议适时交换或旋转包子的位置，或者在蒸炉中使用专门设计的层叠架，以促使热气更加均匀地流过各个层次。

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