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制作甘蓝蒸包子是一种美味又健康的选择。以下是制作甘蓝蒸包的简易教程：

甘蓝蒸包子

材料：

甘蓝叶（切碎）

猪肉绞肉（肥瘦搭配）

葱末

姜末

食用油

酱油

盐

胡椒粉

包子皮

步骤：

准备馅料：

将甘蓝叶切碎，猪肉绞肉准备好。

在热锅中加入食用油，炒香葱末和姜末。

炒馅：

加入猪肉绞肉，用中小火煸炒至变色。

加入切碎的甘蓝叶，翻炒至香气四溢，使馅料更加鲜嫩。

调味：

加入适量酱油、盐和胡椒粉，根据个人口味调整。

拌匀，确保馅料均匀入味。

冷却：

将炒好的馅料取出，放在一旁冷却，确保包子馅料不会太热。

包包子：

在包子皮中央放入适量的馅料。

封口捏紧，摆放在蒸笼上。

蒸包子：

在蒸锅中放入足够的水，烧开。

将蒸好的包子摆放在蒸屉上，蒸15-20分钟至熟透。

享用美味：

蒸好的甘蓝包子可以搭配自己喜欢的蘸料，如醋、酱油等。

制作出来的甘蓝蒸包子不仅口感丰富，而且富含营养。可以根据个人口味进行调整，加入其他喜欢的配料。