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甜油饼是一道口感酥脆、甜而不腻的小吃，适合作为早餐或下午茶点心。以下是制作甜油饼的简易步骤，让您在家也能轻松享受这美味。

所需材料：

面粉

白砂糖

食用油

温水

盐

步骤一：准备面团

将适量的面粉放入大碗中，加入一些白砂糖和一小撮盐。慢慢地加入温水，同时用手或工具不断搅拌，直到面团光滑均匀。

步骤二：油酥制作

在另一个容器中，混合适量的食用油和面粉，制成油酥。油酥的制作可以提高油饼的层次感和酥脆度。

步骤三：包裹油酥

将油酥均匀地包裹在面团内，类似包饺子的方式。确保油酥被完全包裹在面团中，形成一团均匀的混合物。

步骤四：擀面和折叠

将面团擀成薄片，然后折叠成多层。重复此步骤数次，以增加油饼的层次感。这一步骤是制作薄而酥脆油饼的关键。

步骤五：切割和烹饪

将擀好的面团切成适当大小的块状，然后在平底锅中预热的食用油中煎至金黄色。翻转油饼，确保两面均匀炸熟。

步骤六：享用美味

取出炸好的甜油饼，沥去多余的油份，待其稍凉后即可享用。这款甜油饼香甜酥脆，是一道让人回味无穷的美味小吃。

尽管制作甜油饼可能需要一些耐心和技巧，但一旦品尝到那香甜酥脆的口感，您会发现这一切都是值得的。希望您在制作过程中有愉快的时光，同时能够品味到家制甜油饼的独特魅力。