牛肉汤包培训
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媒体报道
面包粉通常是高筋面粉，适用于制作面包等需要更多弹性和韧性的面点。
对于蒸包子，一般建议选择中筋面粉，因为中筋面粉在制作包子等需要柔软口感的食物时效果更好。如果只有面包粉可用，你可以尝试调整配方，适量添加低筋面粉或混合其他适合蒸包子的面粉，以获得更好的口感。
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