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汤包的蒸制时间通常取决于其大小和馅料。一般而言，中等大小的汤包蒸制时间在15到20分钟之间。建议在蒸之前先将水烧开，然后将蒸笼放入，再将汤包摆放在蒸笼上屉，然后覆盖盖子进行蒸煮。确保在蒸制期间保持蒸锅中的水量，以防止蒸汽中断。

具体蒸制时间还应根据具体食谱和您所使用的蒸锅来调整，以确保汤包的皮熟软、馅熟透。最好在蒸制过程中留意，以确保达到理想的口感。