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蒸十层的包子需翻笼吗

发布时间：2024-01-06 浏览数：317

通常蒸十层的包子，建议在蒸制的过程中适时翻动笼屉，以确保各层包子受热均匀，达到更好的蒸制效果。这样可以防止底层包子因为热气不均匀而导致熟度不一致。

记得在翻动笼屉时，轻柔地操作，避免烫伤。确保包子整体受热均匀，可以保证每一层都蒸熟、口感一致。

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