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韭菜肉盒子是一道美味可口的小吃，融合了韭菜的清香和肉馅的鲜美。下面是制作这款美味韭菜肉盒子的简易指南，让你在家也能轻松享受这道美食。

材料：

韭菜：一把

猪肉末：200克

韭菜盒子皮：适量（可在超市购买或自制）

姜蒜末：适量

生抽：2汤匙

料酒：1汤匙

盐和胡椒粉：适量

食用油：适量

制作步骤：

准备韭菜和猪肉末： 将韭菜洗净切碎，猪肉末备用。

调制馅料： 在一个大碗中，将猪肉末、韭菜碎、姜蒜末、生抽、料酒、盐和胡椒粉混合均匀，搅拌至肉馅充分吸收调味料。

包韭菜肉盒子： 取适量韭菜盒子皮，放入馅料，将皮对折封口，用手捏紧边缘，确保盒子不漏馅。

锅中加油： 烧热锅，加入适量食用油，将韭菜肉盒子摆入锅中，小火慢慢煎至两面金黄。

享用美味： 韭菜肉盒子煎好后，放在盘中，可搭配一些蘸料或酱油，即可享用。

这样，美味可口的韭菜肉盒子就完成了！制作过程简单，食材新鲜，是一道适合家常的美食。不妨在闲暇时尝试一下，让你的厨房也充满诱人的韭菜香味。