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制作简单的家常油条可以尝试以下方法：

材料：

面粉

发酵粉

温水

少许盐

植物油

步骤：

取一碗，加入适量面粉，根据需求可加入一小勺发酵粉和适量盐。

慢慢加入温水，同时搅拌面粉，直至形成面团。

将面团搓匀，覆盖醒发，让其膨胀至原来的2倍左右。

取适量面团，搓成条状。

锅中放油，烧至适中温度，将搓好的面条放入油中，炸至金黄色。

捞出沥干多余油分，即可食用。

注意事项：

发酵时间影响油条的口感，可根据需要调整。

油温要适中，太高会导致外焦里生，太低则油条吸油过多。

食用时可沾上喜欢的调料，如甜面酱、豆浆等。