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制作小白菜蒸包子可以给包子增添一份清新的味道。以下是简单的步骤：

准备包子馅： 小白菜切碎，加入猪肉末、姜蒜末、酱油、盐、胡椒等调味料。搅拌均匀，制作成馅料。

包包子： 用面粉和水搅拌成面团，将馅料包入面团中，制作成包子形状。

准备蒸锅： 在蒸锅中放适量水，将蒸屉铺上硅油纸或蒸布，摆放好包子，确保它们不会互相粘在一起。

蒸包子： 将蒸锅加热至水开，然后蒸15-20分钟，或直到包子熟透。

享用： 可以搭配一些蘸料，如醋、生抽、花生酱等，根据个人口味调配。

记得在制作包子馅时，根据个人口味适量调整调料，以确保包子味道更符合你的喜好。