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如果包子粘牙，说明可能蒸的时间不够或者火候不对。你可以重新蒸，但需要注意一些事项：

重新蒸的时间： 将包子重新放入蒸锅，继续蒸煮，时间不宜太长，可以适当减短。这样可以确保包子内部再次受热，使粘牙的问题有所改善。

蒸层间隔： 确保包子之间的间隔合适，避免它们相互粘连。

蒸的火候： 控制好火候，不要让水开得太急，以免造成温差过大导致变形或粘牙。

检查发酵： 如果包子是用经过发酵的面团制作的，确保发酵时间足够。充分发酵的面团更容易蒸出松软的包子。

记得在蒸之前检查一下包子的状态，确保它们已经蒸熟，内部温热。重新蒸的过程中，适当调整时间和火候，有助于改善包子的口感。